Oceana bakery背景

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瀛海國際 (Oceana) 成立於2020年，憑藉我們營運日本食品進口生意20多年的經驗及對高質烘焙產品的熟悉，希望將最優質的日本烘培材料及食品引入至香港市場。

Oceana 成為唯一獲取

日本星野酵母 及 富澤商店 官方代理的香港公司

富澤商店創立於1919年，在東京都的郊外町田市中以小型雜貨店形式開始經營,現在除了在日本有50間店之外，並已經發展到向東京，神奈川內有名的麵包店,西餅店等批發,提供麵粉,砂糖等原材料,是供應優質烘焙材料的老字號。

星野天然酵母創立於1951年，主要以北海道小麥、日本國產米、麴菌及水進行釀製而成·完全不使用基因改造穀物製作，所謂『熟成的旨味』是指褒揚料理識入所製作的料理具有獨特的香氣與豐富層次的口感。非常符合「酵母製成麵包』所擁有的風味。

Oceana 用心營運，致力搜羅各地高質素的食材推介給大眾，健康飲食融合創意，在平凡中創造不一樣。