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Cake mix /250g

Cake mix /250g

Pre-mix is a pre-mix of some of the ingredients and raw materials used in baking according to the recipe, using pre-mix will greatly improve the success rate of cake making, because of its stable quality and easy operation, it is a very friendly product for novice bakers.


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Description

Pre-mix is a pre-mix of some of the ingredients and raw materials used in baking according to the recipe, using pre-mix will greatly improve the success rate of cake making, because of its stable quality and easy operation, it is a very friendly product for novice bakers.


名称

製菓用ミックス粉

原材料名

砂糖(国内製造)、小麦粉、植物油脂、脱脂粉乳、澱粉、乾燥卵白、食塩/膨張剤、乳化剤、増粘剤(キサンタン)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

保存方法(未開封)

直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 180 日

アレルギー

特定:卵 乳 小麦

コンタミネーション

* 本品加工所では、そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(250g)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 411kcal たんぱく質 4.8g 脂質 7.8g 炭水化物 80.3g 食塩相当量 1.2g

ご利用方法

<材料>(18cmデコ型1台分)
ミックス粉250g、全卵90g(2個)、牛乳60g、サラダ油60g
<作り方>
1.ボールにミックス粉と卵を入れ混ぜます。 2.牛乳とサラダ油を入れホイッパーで良く混ぜます。(生地が重くなりますがダマにならないように混ぜて下さい。) 3.型に流し180℃のオーブンで35分焼きます。
※パウンド型など高さのある型の場合は焼成時間が長くなります。
<応用例>(21cmデコ型使用)
ダークチェリーケーキ
1.上記分量の生地を流し平らにします。 2.水気を拭き取ったダークチェリーを均一に並べます。(チェリーは押し込まない) 3.180℃のオーブンで20~25分程焼きます。

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