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Pita【Material Pack】

Pita【Material Pack】

這是一種起源於中東及地中海地區的美食,最大的特點莫過於烤的時候麵團會鼓起來,形成一箇中空的麵餅,看着跟一個口袋似的,所以會被稱作口袋麵包

材料包含:
春戀 高筋麵粉 1kg
春戀 全麥粉 500g
種子島精糖 500g
日本天然海鹽 1kg
星野天然酵母 150g

*贈送「口袋麵包」紙本及電子版食譜 乙份


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Description

贈送「口袋麵包」紙本及電子版食譜 乙份

這是一種起源於中東及地中海地區的美食,最大的特點莫過於烤的時候麵團會鼓起來,形成一箇中空的麵餅,看着跟一個口袋似的,所以會被稱作口袋麵包

材料包含:
春戀 高筋麵粉  1kg
春戀 全麥粉      500g
種子島精糖       500g
日本天然海鹽   1kg
星野天然酵母   150g

(材料包份量可製作約24個口袋麵包)

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